水果去核打漿輸送機(jī)的應(yīng)用
來(lái)源:http://toptu.cn/news/197.html 發(fā)布時(shí)間:2021-02-23 點(diǎn)擊:1771
水果去核打漿機(jī),輕松去核,漿、渣、核自動(dòng)分離。目前已經(jīng)很方便,打漿也很方便,常用于處理櫻桃、桃、杏等水果。
一、設(shè)備概況:
水果(櫻桃、桃、杏)去核打漿輸送機(jī)是酒廠(chǎng)、果汁廠(chǎng)處理新鮮成熟櫻桃,桃子、杏等水果的設(shè)備。進(jìn)入設(shè)備后,對(duì)櫻桃等水果進(jìn)行擊打破碎,破碎的同時(shí)輸送到進(jìn)行分離的螺旋攪拌腔內(nèi),果肉隨著攪拌下落至篩筒處,通過(guò)曬網(wǎng)進(jìn)行果核分離。全程果肉破碎、輸送果漿等工藝過(guò)程。是中小型果汁廠(chǎng)、酒廠(chǎng)理想的前期加工設(shè)備。破碎后的櫻桃果肉和汁由螺桿泵輸送至發(fā)酵罐,整機(jī)與物料接觸部分全部為304不銹鋼制造。(螺桿泵用戶(hù)也可配)二、生產(chǎn)能力:3-5噸/時(shí)
三、技術(shù)參數(shù):
1、 主電機(jī)功率:7.5千瓦
2、 螺桿泵功率:3千瓦
去核打漿機(jī)有單道、雙道兩種機(jī)型,當(dāng)用于核果類(lèi)水果打漿時(shí),頭道轉(zhuǎn)子選用去核棒裝置,即可去核,皮肉流入下道筒體,由刮板轉(zhuǎn)子完成打漿。
四、去核打漿機(jī)工作原理:
電機(jī)通過(guò)三角帶傳動(dòng),使轉(zhuǎn)子部件高速旋轉(zhuǎn),水果由進(jìn)料口進(jìn)入機(jī)內(nèi),送料漿葉將物料螺旋輸送至去核棒,在去核棒的作用下,物料被搗爛。由于離心力的作用,物料中的汁液和肉質(zhì)(已成漿狀)通過(guò)篩網(wǎng)上的篩孔進(jìn)入下道工序,核則由出渣漿葉排出出渣口,從而實(shí)現(xiàn)漿渣自動(dòng)分離。當(dāng)果肉進(jìn)入二道筒體內(nèi)時(shí),擋漿盤(pán)將物料均勻排發(fā)到刮板和篩網(wǎng)之間,由于刮板的回轉(zhuǎn)作用和導(dǎo)程角的存在,使物料沿著園筒向出料口端移動(dòng),移動(dòng)的軌跡呈螺旋狀,物料就在刮板和篩網(wǎng)之間移動(dòng)過(guò)程中受離心力的作用而被擦碎,汁液和肉質(zhì)(已成漿狀)從篩孔通過(guò)進(jìn)入下道工序,皮和籽等則從出渣斗排出,從而達(dá)到自動(dòng)分離的目的。